Last updated: 3 Aug 2018 |
เนื่องจากปัจจุบัน คนเราเริ่มมาหันมาใส่ใจสุขภาพกันมากขึ้น
ซึ่งการดูแลสุขภาพมี 2 วิธี หลักๆ คือ 1.การบริโภคอาหารที่มีประโยชน์ และ 2.การออกกำลังกาย
โดยในสังคมเมืองก็นิยมออกกำลังกาย เล่นกีฬา รวมถึงต้องการอาหารที่ให้พลังงานสูงแบบเร่งด่วน
ดังนั้น อาหารที่ให้พลังงานแบบสำเร็จรูปจึงเป็นที่ต้องการของกลุ่มคนที่ชื่นชอบการออกกำลังกาย เล่นกีฬา ...
ซึ่งเราเป็นผู้ประกอบการที่เป็นทายาทเกษตรกร ทำข้าวหอมมะลิเกษตรอินทรีย์ในพื้นที่จังหวัดสุรินทร์ ซึ่งในแต่ละปีจะมีปริมาณผลผลิตออกมาเป็นจำนวนมาก และเป็นปัญหาที่ไม่สามารถแก้ได้ นั่นคือ ราคาตกต่ำ จึงเป็นที่มาของแนวคิดที่ว่าแล้วจะทำอย่างไรที่จะนำผลผลิตทางการเกษตรของเรา และคนในพื้นที่มาต่อยอดเพื่อเพิ่มมูลค่า ช่วยให้สินค้าเกษตรอย่างข้าวหอมมะลิ และผลไม้อื่นๆ ในพื้นที่มีราคาที่เพิ่มมากขึ้น
รวมถึง เราเคยเป็นนักกีฬารักบี้ฟุตบอล ทีมชาติไทย และทราบว่าในต่างประเทศให้ความสำคัญเรื่องโภชนาการสำหรับนักกีฬาเป็นอย่างมาก ซึ่งในต่างประเทศจะมีผลิตภัณฑ์กลุ่ม Emergency Foods แล้วทำไมบ้านเรายังมีผลิตภัณฑ์อาหารในกลุ่มนี้น้อย ทั้งที่เรามีวัตถุดิบที่สามารถผลิตได้ ในราคาต้นทุนที่ถูกกว่าต่างประเทศ
“ เราจึงคิดนำวัตถุดิบหลักที่มีในพื้นที่ และวัตถุดิบอื่นๆที่มีอยู่ในประเทศไทยมาแปรรูปเป็น Energy bar ซึ่งเป็นอาหารพร้อมรับประทานในรูปแท่ง ซึ่งเป็นการทำวิจัยและพัฒนาร่วมกันกับสถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) , สำนักวิทยาการศาสตร์การกีฬา UBI มหาวิทยาลัยราชภัฏสุรินทร์ และกระทรวงอุตสาหกรรม ”
จึงเกิดเป็น ProEngy : Energy Bar ของไทยขึ้นมา
และที่ผ่านมา ปัญหาของนักกีฬาหรือผู้ออกกำลังกายที่เราเจอ คือ การรับประทานอาหารก่อนการเล่นกีฬา จะต้องใช้เวลาในการย่อยอาหารนาน เพราะถ้าไม่รอให้อาหารย่อยก่อนอาจทำให้เกิดอาการจุก เสียด เรอ หรือ ท้องเสียได้ รวมถึงอาหารปกติทั่วไป ให้คุณค่าทางโภชนการที่ไม่เพียงพอ สำหรับการไปเล่นกีฬาหรือออกกำลังกาย นั่นเอง
Energy Bar ของเราจึงทำมาจากวัตถุดิบในประเทศไทย จากธรรมชาติ 100% เป็นอาหารพร้อมรับประทานที่มีคุณค่าโภชนาการสำหรับนักกีฬาที่ต้องการพลังงานสูง อย่างเช่น นักวิ่งมาราธอน วิ่งเทรล นักปั่นจักรยาน ต่อยมวย ออกรอบตีกอล์ฟ หรือผู้ที่ออกกำลังกายในฟิตเนส ฯลฯ โดยมีข้อมูลทางโภชนาการและการวิจัย ตามหลักวิทยาศาสตร์การกีฬาที่เหมาะสม
ซึ่ง Energy Bar 1 แท่ง ให้พลังงานถึง 260 แคลอรี่
เปรียบเทียบได้กับ การทานกล้วยหอม 3 ลูก หรือขนมปังโฮลวีต 5 แผ่น
ส่วนแหล่งที่มาของวัตถุดิบทั้งหมด ที่นำมาใช้ ประกอบด้วย “กล้วย” มาจากจังหวัดพิษณุโลก ข้าวหอมมะลิสุรินทร์ ส่วนลำไยมาจากจังหวัดลำพูน มะม่วงหิมพานต์จากจังหวัดกระบี่ และอุตรดิตถ์ และสตรอเบอร์รีมาจากจังหวัดเชียงใหม่ เป็นต้น ซึ่งจะเน้นวัตถุดิบในประเทศ ลดการนำเข้าสินค้าจากต่างประเทศ ...
ขอบคุณที่สนับสนุนสินค้าไทยครับ
ProEngy Team
11 May 2022
15 May 2018
27 Dec 2022